香煎冬笋肉饼

作者： Laura妈

用料

• 梅头猪肉 150克
• 鸡蛋 一个
• 香葱 两根
• 冬笋 500克
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量

香煎冬笋肉饼的做法步骤

步骤 1

把冬笋去皮洗干净，去除根部（纤维太多影响口感）

步骤 2

上菜板准备

步骤 3

把冬笋拍扁切成小粒，猪肉也切小粒用刀背剁茸 ，香葱切碎后加入一个土鸡蛋，酱油，蚝油，盐顺时针搅拌均匀。

步骤 4

上锅煎熟，大小按个人喜好！

菜谱创建时间：2019-11-20 23:55:11