1.小白菜洗净切丝。 2.蒜末,葱末,干辣椒切丁备用。 3.醋,老抽,海鲜酱油,味极鲜酱油,糖,香油,淀粉,加水,搅拌均匀。 4.热油,下葱蒜干辣椒,炒出香味,下白菜丝,变软后倒入调汁,翻炒。 5.收汁后根据口味加适量的盐,出锅啦~