准备食材 黑木耳提前用水泡开 大就撕成小朵(干时忘称重啦 随手抓了一小把泡的 泡开后称了下 用了约50克)
1. 鸡胸肉切丁 用1勺料酒 少许黑胡椒碎 先腌制约一刻钟 2. 鲜贝 黑木耳 先煮一遍 捞出待用 3. 红椒和秋葵切段
锅内喷少许油
先下鸡胸肉 炒至颜色由粉变白 再炒一分钟 要是锅干可以稍微加点水
把其他食材全加入锅中 炒约一分钟 加盐 白胡椒粉 醋
翻炒均匀即可出锅 (秋葵本就可以生吃的 鲜贝木耳都提前煮过了 都不需要炒太长时间 )
搭配糙米饭 一份减脂午餐完成↑↑