大米淘洗干净加水煮到颗粒分明的稀饭,看图就可以关小火
姜洗净切片或切细丝
把皮蛋去壳
把皮蛋切成小颗粒状
前腿肉切成细条状
把切好的姜放进锅里搅拌一下
把切好的皮蛋倒进锅里搅拌一下
把切好的瘦肉倒进锅里搅拌一下
加香油,盐,鸡精,胡椒,适量再搅拌一下就可以盛在碗里开吃了,喜欢吃葱末可以放一些
很容易上手的一道粥,自己做的比外面的好吃😊