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好看又好吃的抱蛋煎饺【速冻饺子版】

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作者: 厨娘碎碎做
这个很火就不用多介绍了吧!这样做,速冻饺子的皮也是软软的,不会是硬的。鸡蛋又鲜又嫩,好吃极了!😋

用料

好看又好吃的抱蛋煎饺【速冻饺子版】的做法步骤

步骤 1

锅里刷点油,最好是不粘锅。

步骤 2

放入饺子煎一煎

步骤 3

煎到饺子底部微黄就行

步骤 4

加入水。因为是速冻饺子,就稍微多一点,新鲜的饺子水就适当少一点。

步骤 5

盖上锅盖,闷一会儿。

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步骤 6
步骤 6

等到锅里还剩一点水时(这时候饺子基本已是软软的了),关小火。

步骤 7

打两个鸡蛋,加点盐,打散。

步骤 8

倒入鸡蛋液,盖上锅盖闷两三分钟。鸡蛋液大部分凝固就行了。

步骤 9

撒上黑芝麻

步骤 10

还可以加上葱,爱吃香菜,所以加的香菜。

步骤 11

自己简单弄了个蘸料。【盐,味精,蒜末,香醋,芝麻油,辣椒油】

步骤 12

好吃

步骤 13

鸡蛋也很嫩

步骤 14

好吃的抱蛋煎饺。

菜谱创建时间:2019-11-18 20:46:45
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