龙利鱼水饺

作者： meilinbao

我家宝贝一顿吃了26

用料

• 韭菜100 克
• 面粉1500 克
• 生抽2 勺
• 鸡蛋2 个
• 料酒 4勺
• 龙利鱼2条
• 香菇3朵
• 大虾15个
• 里脊肉 半斤

龙利鱼水饺的做法步骤

步骤 1

韭菜控水，切

步骤 2

里脊肉剁馅

步骤 3

龙利鱼化的时候不能用水化，要自然化，再用料酒泡10分钟

步骤 4

香菇切小丁

步骤 5

大虾剥皮， 去虾线

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步骤 6

步骤 6

胡萝卜插丝

步骤 7

具体看大段文字

步骤 8

祝大家吃的愉快哦！

龙利鱼水饺的小贴士

🥟🥟龙利鱼两条，里脊肉半斤，韭菜.胡萝卜少许，香菇三朵，大虾15个，豆油和馅，（别用其他油，会影响口感）鱼肉要先用料酒泡了再剁馅，耗油必不可少，（放了耗油就减少盐的含量）面要用蛋清和，煮的时间要把握好，过劲了馅就不嫩了，我家方小吃，一顿吃了26个，着实好吃啊[跳跳][跳跳][发抖]

菜谱创建时间：2019-11-17 20:20:49