各种配料清洗干净,洋葱切丁,大蒜子拍散不用去皮
冷锅冷油,八角香叶洋葱下锅,等油温上升有香味,加入大蒜子小火加热
等香味出来后就关火捞出香料不要,只留下油
再次开火分次加入香葱,等香葱变色就可以捞出关火,捞出葱。
辣椒粉加入适量的糖盐,待油温稍凉加入辣椒粉搅拌均匀