宝宝辅食：蛋黄溶豆

作者： 宅在抽屉里的猫

做酸奶溶豆剩下的蛋黄不要扔！打发了加奶粉还能做成香喷喷的蛋黄溶豆哦！😍

用料

• 奶粉 10克
• 蛋黄 3个
• 白砂糖 5克

宝宝辅食：蛋黄溶豆的做法步骤

步骤 1

蛋清和蛋黄分离，在蛋黄里加入细砂糖

步骤 2

打发到颜色发白体积变大，提起打蛋器能写一个不容易消失的8字即可

步骤 3

筛入奶粉，翻拌均匀

步骤 4

烤箱预热100度

步骤 5

烤盘里垫上油纸或者油布，用裱花袋把溶豆挤好，豆豆之间的距离要大一些，不然会烤成一片

步骤 6

挤好的豆豆放进烤箱中层烤30-45分钟，时间根据豆豆的大小来

步骤 7

香喷喷的蛋黄溶豆就出炉啦！

宝宝辅食：蛋黄溶豆的小贴士

1.奶粉要求不高，适合宝宝食用的就好。 2.做好的溶豆要放密封保存，不然会受潮软化。 3.烤制过程当中不要打开烤箱，否则豆豆会塌掉。

菜谱创建时间：2019-11-16 19:58:39