素炒扇贝杏鲍菇

作者： 刘心巧可可

原料切一切，炒就行了

用料

• 扇贝肉 适量
• 葱 适量
• 辣椒 1个
• 胡萝卜 半根
• 杏鲍菇 1个
• 料酒 半勺
• 生抽 半勺
• 盐 适量
• 蚝油 半勺

素炒扇贝杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

准备食材，扇贝肉解冻，葱切小片，辣椒切块儿，胡萝卜切片儿，杏鲍菇切片儿

步骤 2

锅烧热，放花椒，葱勾芡，下扇贝肉，加料酒去腥，翻炒

步骤 3

扇贝肉炒变色，下杏鲍菇，加生抽上色，翻炒

步骤 4

杏鲍菇炒变色，下胡萝卜，翻炒

步骤 5

胡萝卜随便炒两下，下青椒，翻炒，加盐，蚝油，翻炒入味，起锅

菜谱创建时间：2019-11-16 13:37:09