干煸芸豆

作者： 小铁蛋日食记

配料：猪肉丁，大蒜末，干辣椒，重点是花椒！

用料

• 芸豆 克
• 花椒 粒
• 干辣椒 个
• 糖 克
• 盐 克
• 蒜
• 猪肉

干煸芸豆的做法步骤

步骤 1

芸豆洗净，切段，中火慢炸，不要着急，一定要炸熟。

步骤 2

大蒜切末，干辣椒切丁，猪肉丁用酱油和料酒腌一会。

步骤 3

炸好芸豆，锅里留底油，下入花椒粒，蒜末，干辣椒，猪肉丁，翻炒后放入芸豆，加盐，糖，鸡精，出锅。

菜谱创建时间：2019-11-15 22:27:27