排骨参茸苁蓉汤

作者： 曾氏药膳堂

此药材可以煲汤用也可以泡酒喝 【泡酒方法】将汤料加60°白酒3斤，浸泡30天以上即成正宗参茸苁蓉酒，适量饮用。（感冒发热忌食）

用料

• 巴戟
• 杜仲
• 人参
• 鹿茸
• 苁蓉
• 枸杞
• 熟地
• 山药
• 肉桂
• 枣肉
• 甘草
• 炮附子

排骨参茸苁蓉汤的做法步骤

步骤 1

将骨类或其他肉类（建议用“排骨、鸡肉”）洗干净切块，同时把配料用清水浸泡15分钟

步骤 2

洗干净捞起放入锅内，加入适量的水

步骤 3

武火煮沸后，文火煲1小时

步骤 4

加入适量的调味后，适合3-5人食用

步骤 5

本药膳可和多种主食煲汤，如：排骨、鸡肉、鸭肉、猪腰、牛鞭、狗肉、及各种珍禽，注意量，新鲜才能美味，不要过餐食用哦！

步骤 6

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排骨参茸苁蓉汤的小贴士

【功效】：补肾固阳、壮腰提气，强身健体。 【适合人群】：适宜肾虚腰脚四肢乏力，神经衰弱，痿痹瘫痪，祛风湿，壮筋骨，补肝肾，失眠；尤其对更年期妇女、老人和男士效果更佳。 【不适合人群】：肾阴虚者，夜间盗汗人士及7岁以下小孩均不宜食用。

菜谱创建时间：2012-04-27 22:19:36