红烧豆腐

作者： 爱吃的一碗酱

用料

• 豆腐 半块
• 胡萝卜 半根
• 尖椒 1个
• 酱油 3勺
• 蚝油 半勺
• 糖 半勺
• 鸡精 半勺
• 蒜 3瓣
• 葱 1/3根

红烧豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐改刀成三角形、胡萝卜菱形块、尖椒切块。

步骤 2

调汁：3勺酱油，半勺蚝油，半勺糖，鸡精半勺，蒜末葱末，半碗水。

步骤 3

豆腐煎一下，微黄 成型即可

步骤 4

留底油，炒胡萝卜尖椒断生，放豆腐小心翻炒

步骤 5

放调好的料汁，收汁即可。

菜谱创建时间：2019-11-14 18:36:25