没有图，这是用来记录的。中种用小美揉面2.5分钟，隔夜撕碎加入主面团中，揉面3.5分钟。加入黄油揉面2分钟，最后加胡萝卜碎揉面1分钟。
面团醒发的时候烤箱150度烤培根，约需要15分钟。稍微冷却后用厨房纸吸干油，切成30段备用。
醒发30分钟，切割成6等份，一团约163克。再醒15分钟，开始擀卷。把培根卷进去。二发1小时。然后烤箱上火100度下火150度放进底层烤40分钟。注意，我的烤箱温度比实际温度高三十度哦。