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鲜虾煲的做法

鲜虾煲

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超爱美食的Ada
两个孩子都爱吃虾,除了白灼,做成煲竟然更有味道,孩子们超爱吃了

用料

鲜虾煲的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用了两种虾,6只明虾,20来只小九节虾。去头去虾线,洗净备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选择自己爱吃的配菜,切段

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备酱料的材料

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱白切丁,单独放 姜和蒜头切丁可以放一起

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将配菜铺在砂锅底部(除了西兰花)上面铺虾

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油锅加热放入葱白炸香

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸香后放入蒜姜丁

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加蚝油

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加三碗水,煮开

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调味:加盐,鸡精,黄酒

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将煮开的酱汁倒进砂锅

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮开后放入西兰花,不加盖煮1分钟

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒葱花,关火出锅啦

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前可以试下味道,看是否需要增加调料-盐(正常是不用了,虾本身很鲜美)

菜谱创建时间:2019-11-13 19:32:08
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