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人见人爱红豆包

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作者: 蝶变_6688
材料常见,操作简单,少油少糖,成品高颜值好味道,不试试不会心痒痒吗?

用料

人见人爱红豆包的做法步骤

步骤 1

黄油、红豆馅以外的材料,全部加入厨师机面盆,先用筷子搅拌成絮状。牛奶不一次性倒完,根据干湿情况添加。

步骤 2

厨师机3档15分钟,面团出粗膜后加黄油,再3档15分钟,大致揉出手套膜即可。

步骤 3

面团团圆后密封放温暖处发酵至两倍大。

步骤 4

分成8个剂子,如图包入红豆馅,团圆后收口向下放入烤盘,中间留空隙。

步骤 5

二发至1.5—2倍大。

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步骤 6
步骤 6

面团表面沾水,点上芝麻,用28*28金烤盘底压一下,并确认不会粘着面团。

步骤 7

入烤箱180度18分钟。出炉,太香不过了!

步骤 8

再来一张。是不是人见人爱啊!

人见人爱红豆包的小贴士

如果面包胚较湿,烤箱可以180℃烤20—30分钟。

菜谱创建时间:2019-11-12 23:15:05
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