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糖醋排骨的做法

糖醋排骨

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作者: o夏星尘o
o夏星尘o
此菜谱转自<大胃美食君>

用料

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净,晾干水分备用,锅中热油,加入姜片爆香,放入排骨炒至变色,表面金黄微焦。

步骤 2

依次加入1勺料酒,2勺生抽,3勺醋,4勺糖炒匀。

步骤 3

倒入开水(没过排骨),中小火焖煮20~30分钟。

步骤 4

最后加入少许盐和1勺醋,开大火收汁即可。

菜谱创建时间:2019-11-12 21:08:31
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