三星自炊#最爱的小荡糕

作者： 想吃什錦麵

用料

• A组材料
• 低粉 50g
• 高粉 50g
• 泡打粉 2克
• 小苏打 2克
• 生姜粉 1ml
• 肉桂粉 2.5ml
• 盐 1克
• ❶
• 幼砂糖 73克
• 全蛋液 27克（约1/2蛋）
• ❷
• 玉米油 60克
• 香草精 1g
• ❸
• 节瓜丝 75g（湿重，需要挤干水分）
• 胡萝卜丝 75g
• 黑芝麻 10克
• 柠檬皮屑 1/6个
• Topping柠檬乳酪
• kiri，室温软化 45g
• 淡奶油 20g
• 糖粉 5克
• 柠檬汁 约1/4角柠檬

三星自炊#最爱的小荡糕的做法步骤

步骤 1

A组材料过筛2遍

步骤 2

❶—❷—A—❸混合

步骤 3

上下火170度烘烤40分钟

步骤 4

topping：软化kiri加入糖粉，加入奶油和柠檬汁搅打至顺滑，可以用牛奶调整干湿度？

菜谱创建时间：2019-11-12 19:14:27