电饭锅鸡腿

作者： 雪雪呼呼

最近猪肉太贵了，乖乖吃鸡省钱又美味！

用料

• 姜 8片
• 葱 1根
• 鸡腿 2只
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 冰糖 3-5粒
• 啤酒 一点点

电饭锅鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净，放入碗中，加入8片姜，5段葱段，生抽：老抽：蚝油＝3：1：1，加一点点啤酒（或者料酒，我不喜欢料酒所以用啤酒代替）3粒冰糖

步骤 2

把调料和鸡腿拌匀，鸡腿用牙签扎几个孔，腌制1-2个小时

步骤 3

放入电饭锅，选择闷饭功能，大概40分钟完成

步骤 4

出锅剔骨（非常容易，已经脱骨状态了）把剩余汤汁拌入，切葱丝摆盘，搞定！

菜谱创建时间：2019-11-10 19:53:55