萝卜洗干净切片或块用盐腌制半个到一个小时 把淹好的萝卜用凉水冲洗控一下水
把姜蒜辣椒柠檬洗干净控水分
把辣椒切开,姜切片,柠檬切片,蒜拍一下放入盆内加入冰糖生抽耗油醋伴好料汁备用
把萝卜放入干净的瓶子里放入料汁即可