花甲粉丝娃娃菜煲

作者： 一个喜欢做饭得潮汕人

这个煲超级好吃，做法也简单

用料

• 娃娃菜 1颗
• 粉丝 1
• 花甲 1斤
• 大蒜 6瓣
• 香菜 1根
• 小葱 2根
• 辣椒 1个

花甲粉丝娃娃菜煲的做法步骤

步骤 1

娃娃菜洗净然后放锅里. 粉丝浸泡软放娃娃菜 上面 花甲提前半小时加盐和油浸泡吐沙然后摆在粉丝上面 重点来了，蒜头切碎，姜切片，葱切段，有金不换加点没有也可以不用，辣椒点缀 锅里放点油，蒜头粒下去爆香，加入刚刚切好得全部配菜， 加入一勺蚝油➕一勺酱油➕胡椒粉➕盐➕适量得生粉水（看锅多大水能和食材平就好）然后把这些汁淋在花甲上面盖上砂锅盖子开煲，花甲开了就是好了哦

步骤 2

花甲开了就是好了哦，出锅便宜也美味，食材大概用了15元买的

菜谱创建时间：2019-11-09 10:33:02