超香的坚果冻干草莓雪花酥

作者： 浮生若茶_9g5p

姐姐们和亲戚朋友都喜欢吃，所以也就经常做！

用料

• 坚果 550克
• 黄油 90克
• 蔓越莓 120克
• 饼干 150克
• 棉花糖 450克
• 奶粉 90克
• 盐 3克
• 坚果的550克里面分别是花生120克，南瓜子100克，杏仁200克，腰果130克！
• 草莓 130克

超香的坚果冻干草莓雪花酥的做法步骤

步骤 1

把饼干和所有坚果蔓越莓装一盘然后拌匀，当然，坚果类的都要是熟的！

步骤 2

棉花糖和奶粉称好放锅边备用！

步骤 3

过程一个人操作的照不了相，一个不沾锅，黄油放入开小火

步骤 4

黄油融化后加入棉花糖炒化再加入奶粉一直搅到奶粉完全融入棉花糖就关火，(全程一定都是小火)倒入所有材料翻拌均用手把所有混合物都拉长再折叠，拉五六下基本糖就全部包裹住东西了！

步骤 5

放在硅胶盘里按压整型成一盘四方形就可以了，晾凉两面都洒奶粉再切块！

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步骤 6

步骤 6

先切成条

步骤 7

再切块

步骤 8

美美的完成啦😍😍

超香的坚果冻干草莓雪花酥的小贴士

炒棉花糖和奶粉时一定不能走开，要一直不停翻拌，坚果类一定要烤熟才香，新手建议所有东西都减半做比较好操作！

菜谱创建时间：2019-11-09 07:37:25