便当系列！懒人最爱腊肠焖饭

作者： 白豆蔻lady

带饭上班day12 以前我是有米饭洁癖的，绝、对、不能接受米饭跟菜混在一起的。 改变发生在7年前，在同事家我第一次吃了排骨焖饭。 好吃到我现在还记得她的锅的样子——老式的、小小的三角牌电饭煲，比我在户县吃软面的碗还小。 两个吃货的友谊就通过这碗饭得到升华。 从此她有小跟班，我每天能吃到排骨焖饭。 那段时光还真是让人怀念啊。 当初怎么也没料到，日后排骨能涨到40多块钱一斤 贫穷的我只能来碗腊肠焖饭解馋了。

用料

• 大米 1碗
• 水 1碗多点
• 腊肠 2根
• 胡萝卜 半根
• 玉米粒 1把
• 生抽
• 老抽 勺
• 蚝油

便当系列！懒人最爱腊肠焖饭的做法步骤

步骤 1

腊肠切片，胡萝卜切丁，玉米剥粒。米淘洗干净，加比平常煮饭多一点点的水。

步骤 2

锅里擦一点点油，小火，把腊肠翻炒至透明，出油。

步骤 3

用锅里剩下的油把胡萝卜玉米炒出香味，放一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油。我放了两根腊肠，就没有另外放盐。

步骤 4

所有菜一起放到电饭锅里煮

步骤 5

这边饭煮好了，刷牙洗脸上厕所也完毕了，把饭装盒走人~

菜谱创建时间：2019-11-08 14:48:25