黑米蛋炒饭

作者： 徒步者-2

爱吃自己的炒饭

用料

• 黑米 适量
• 土鸡蛋 2个
• 香肠 1根
• 蒜头 适量
• 牛肉 适量
• 生抽 适量勺
• 耗油 适量

黑米蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

提前煮好黑米饭，不要太多水，煮好米饭自然凉后放入冰箱，我都是放冰箱隔一天再炒，让米粒分开，炒好后就会一粒粒的。

步骤 2

准备3粒蒜头，一根香肠，切一点自己做的牛腱肉，放牛肉炒饭很香。

步骤 3

炒2个土鸡蛋，半熟捞起备用

步骤 4

热国烧油，加入大蒜，香肠，牛肉，炒香后捞起备用。

步骤 5

将黑米炒散后，加入炒好的大料，哈哈。翻炒均匀后，加适量入生抽、耗油、盐

步骤 6

大火爆炒后，起锅。

步骤 7

蛋炒饭＋自己做的五香牛肉＝绝味了

菜谱创建时间：2019-11-07 22:13:02