凉拌麻酱菠菜粉丝

作者： 喜羊羊脑袋上都是大卷

粉丝狂热爱好者的最爱，非常家常的一道凉拌小菜，喜欢就做起来吧。

用料

• 芝麻酱 1勺
• 香油 5滴
• 菠菜 1把
• 粉丝 2把
• 醋 4勺
• 蒜 3瓣
• 糖 1勺
• 生抽/海鲜酱油 2勺
• 辣椒油 一勺或不加

凉拌麻酱菠菜粉丝的做法步骤

步骤 1

菠菜摘好，洗干净，烧一锅水烫一下，大概两分钟吧。久了不好吃了。捞出来过凉水，挤干水分备用。

步骤 2

龙口粉丝放在一个小盆里，刚烧开的热水汆烫一下，等待三五分钟，粉丝就熟了。过一下凉水备用

步骤 3

粉丝和菠菜混合在一起，放入酱油，醋，糖，麻酱适量(放太多吃会比较腻)，香油，辣椒油，我还放了点熟芝麻。因为放了酱油我就没放盐，咸度已经够了。蒜末建议多放点比较好吃，因个人口味可以适量调整调料比例。

菜谱创建时间：2019-11-07 18:28:54