素馅大包子，色香味一样不差！

作者： 东北甜面酱

最近肉太贵了😂实在吃不起，就琢磨着怎么能把素的做好吃，这个馅料真的是营养丰富，好吃又健康！

用料

• 熏豆干 3块
• 青蒜 1根
• 芹菜 1根
• 木耳 适量
• 鸡蛋 1个
• 圆葱 半颗
• 胡萝卜 1根
• 耗油 1勺
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 食用油 适量
• 生抽 1勺

素馅大包子，色香味一样不差！的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切碎(我用的是绞馅机，弄成小颗粒就行)，用油炒一下，可以多放点油，直接拌在馅里，用小火大概炒个1、2分钟就可以。

步骤 2

所有的馅料和调料都放在一起(木耳是用开水抄过的，鸡蛋炒碎)

步骤 3

馅料拌匀，五颜六色的，看着就有食欲呢！

步骤 4

为了包大馅的，所以包子皮弄的很大个！

步骤 5

真的放了好多馅！！！

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步骤 6

步骤 6

颜色真的不错，口感也棒棒哒！

步骤 7

配上我的爽口萝卜(翻前面有做法)和米粥，真的太香了！！！

菜谱创建时间：2019-11-07 13:30:12