营养黄金蛋炒饭

作者： 一枚营养师

作为营养师讲究的是食物多样，美味好吃，所以这个蛋炒饭里面的食材包含了7种，在营养素里面还有维生素，蛋白质，脂肪，碳水化合物，膳食纤维，所以是符合营养师的用餐标准啦（笑～）

用料

• 鸡蛋 1个
• 米饭 2碗
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 玉米 1根
• 胡萝卜 半小根
• 瘦肉 30克
• 梅林午餐肉 2片
• 大葱 半根

营养黄金蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

隔夜饭放冰箱冷藏半小时左右拿出来搅拌均匀，把米饭尽量弄得一粒一粒分开，然后加一个鸡蛋搅匀，放一边备用。

步骤 2

切洗准备食材： 掰好玉米粒 胡萝卜切小丁 大葱切圆片 肉切丁 午餐肉切丁

步骤 3

开火下锅，加油预热，把拌了鸡蛋的米饭炒一下，米饭翻炒几下出锅。

步骤 4

再加油把胡萝卜，玉米粒翻炒，然后下肉丁和午餐肉，注意下菜顺序。判断大概熟了以后把刚刚炒的米饭倒进来一起翻炒，加盐，加葱片，出锅前加一点酱油提色，即可。

步骤 5

香喷喷的黄金蛋炒饭就搞定了，上桌前加一把混合坚果，营养更加丰富

菜谱创建时间：2019-11-07 10:23:50