家庭版蒜蓉油麦菜

作者： 家庭小大厨

最近二师兄身价暴涨，那就来点健康素菜刷刷油吧

用料

• 油麦菜 1把
• 大蒜 6瓣
• 生抽 1勺
• 盐 5克

家庭版蒜蓉油麦菜的做法步骤

步骤 1

油麦菜摘好，洗净备用，一般我都是洗好拿清水放点盐泡着，听说是去农药残留，咱也不知道，给个心里安慰

步骤 2

大蒜剥皮

步骤 3

切蒜末，越碎越好！

步骤 4

起锅烧油，放十几粒花椒爆香，可捞出也可以不捞，我懒就没捞。油锅起大烟放蒜末立即放油麦菜，爆炒立即放盐翻炒，一分钟就能出锅，想放生抽放点，不想放给点味精即可

步骤 5

大功告成

菜谱创建时间：2019-11-06 23:32:05