能卷一切菜的烫面饼

作者： 阿廖沙妈妈

操作零起点，简单的烫面，其实是春饼，想卷萝卜丝，土豆丝，豆芽……都可以

用料

• 面粉 200克
• 植物油 10克克
• 开水 50克

能卷一切菜的烫面饼的做法步骤

步骤 1

面粉放入盆里，刚烧开水慢慢加入，用筷子搅成絮状，稍凉和匀，不粘手为好，该盖醒约一小时，搓成长条，压平

步骤 2

杆成薄片

步骤 3

放入平底锅，刷少量油（也可不刷油），开中小火煎

步骤 4

鼓泡，且有着硬就可以了，因为是烫面，不用太长时间

步骤 5

能卷一切菜的烫面饼皮做好了，去准备小菜吧～

菜谱创建时间：2019-11-06 22:35:56