新手原味雪花酥

作者： 小米粒儿abc

本来想做牛轧糖，家里没有花生，就做了雪花酥，

用料

• 饼干 180克
• 全脂奶粉 80克
• 棉花糖 150克
• 黄油 43克

新手原味雪花酥的做法步骤

步骤 1

首先准备食材，然后把43克黄油放在平底锅（不粘锅）里面融化。

步骤 2

融化黄油

步骤 3

融化后，放入150克棉花糖，搅拌至融化，期间一定要小火，耐心一点点。（我用的是电磁炉，炒菜最小档）

步骤 4

棉花糖融化后，关火倒入50克奶粉，此步骤可用筛子，这样奶粉更细腻，

步骤 5

把奶粉搅拌至无颗粒，倒入饼干

步骤 6

用手揉成这样

步骤 7

放在盒子内压扁，上下表面撒两层奶粉，大概需要20克

步骤 8

放置30分钟以上，等凝固后切成小块

步骤 9

切成这样

步骤 10

装到袋子里面

步骤 11

大概可以切到30块左右

步骤 12

装到盒内，可以送亲朋好友。

菜谱创建时间：2019-11-06 22:12:58