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形如石榴的美味烧卖

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作者: 浩赫麻麻
可包好放冰箱冷冻,早上起来上锅蒸熟即可,当做快手早餐也不错哦!

用料

形如石榴的美味烧卖的做法步骤

步骤 1

糯米洗干净

步骤 2

电饭煲加水,按米饭模式,煮熟

步骤 3

香菇切碎

步骤 4

猪肉用料理机打成肉馅,葱,胡萝卜,木耳切碎

步骤 5

锅热放油,炒肉末

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步骤 6
步骤 6

加入葱花翻炒,再把胡萝卜,香菇,木耳倒入翻炒,加蚝油,生抽,糖,料酒,盐调味

步骤 7

把炒好的馅倒入糯米饭中拌匀

步骤 8

拌好的馅儿

步骤 9

面粉加少许开水烫一下,然后加入常温水,和成面团

步骤 10

分面团的时候要比平时的饺子皮大一点,用勺子将馅儿放入皮上,四周捏几个褶皱,然后在中间那个位置用虎口慢慢的收一下

步骤 11

形如石榴,美

步骤 12

冷水上锅,水开蒸十分钟左右,因为馅都是熟的,所以不需要蒸太久

步骤 13

出锅,又糯又香😋!来,啊~~张嘴😄

菜谱创建时间:2019-11-05 13:22:19
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