下班不开火【孜然土豆蛋蔬饼】营养一锅端

作者： 什锦肥皂

无油烟的 蔬菜+蛋白+碳水 组合

用料

• 土豆 1只
• 菠菜 120克
• 鸡蛋 1只
• 椒盐 少量
• 孜然 少量

下班不开火【孜然土豆蛋蔬饼】营养一锅端的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净用开水焯烫30秒 土豆洗净（碗里放点水）微波炉高火6分钟叮熟

步骤 2

叮熟的土豆去皮 加入适量椒盐和孜然捣碎 平铺在电饭煲底部

步骤 3

过水的菠菜平铺在土豆泥上 一个鸡蛋加椒盐孜然和一勺水打匀 将打匀的鸡蛋液沿锅边缓缓倒入 晃一晃锅使蛋液均匀分布

步骤 4

电饭煲加热20分钟即可

步骤 5

锵锵锵！

菜谱创建时间：2019-11-04 20:08:25