白参菌蒸蛋

作者： 小麦团的小厨房

来自云南的白参菌，自带清香，营养丰富又美味。一朵朵像白色康乃馨一般，可谓菌类的平价珍馐。说它比肉还香真的一点也不假～

用料

• 鸡蛋 2个
• 白参菌 1朵
• 酱油 2勺
• 香油 1勺
• 小葱 若干

白参菌蒸蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散加凉白开，过滤备用

步骤 2

加入白参菌碎，盖保鲜膜扎孔。

步骤 3

凉水起锅，开锅中火15分钟

步骤 4

淋酱油，香油，葱花即可

菜谱创建时间：2019-11-04 14:29:29