花生蘸酱·可用于云吞饺子火锅凉拌菜

作者： 我就胖着玩玩

1⃣️按顺序操作 2⃣️搅拌混合均匀 3⃣️成品记得试味，毕竟众口难调

用料

• 花生酱 35克
• 糖 1克
• 陈醋（可不加） 2克
• 鱼露（可不加） 2克
• 酱油 15克
• 温水 40～60克

花生蘸酱·可用于云吞饺子火锅凉拌菜的做法步骤

步骤 1

准备好做花生酱的食材·加点陈醋可以使花生酱没那么腻（也可以不加）

步骤 2

容器内加入适量酱油、陈醋、鱼露、糖

步骤 3

用蛋抽搅拌均匀·可在某宝买一个小小的打蛋器，好像是两三块一支，平时可用来打些小食材。

步骤 4

再往里面添加温水，一点一点加，直到调到你喜欢的浓稠度。

步骤 5

我一般喜欢调成这种稀度，蘸食材会容易些

步骤 6

鸡肉云吞做法：https://www.xiachufang.com/recipe/104144284/?group=share_title_a

步骤 7

鸡肉云吞

菜谱创建时间：2019-11-04 08:51:03