简易版萝卜牛杂

作者： 蜡笔小妹1

这个是我第一次做 挺简单的 就是利用家里有的食材完成的✅ 材料普遍 这个牛杂真的很赞 没有腥味 什么的 nice😋😋😋

用料

• 萝卜 一根
• 牛杂 半斤
• 牛肉丸 8颗
• 十三香 少许
• 酱油 少许
• 蚝油 少许
• 料酒 少许
• 沙茶酱 少许
• 盐 少许

简易版萝卜牛杂的做法步骤

步骤 1

萝卜切块 加水到萝卜那 煮十几分钟 水太多可以倒掉一些 因为这个是要做高汤的

步骤 2

接着直接放牛肉丸🍡煮几分钟然后

步骤 3

再放🐂杂 煮十分钟左右 高汤就有了 我买的是这种牛杂是熟的打开很香 🈶️需要可以联系我 哈哈

步骤 4

最后把所有食材弄到一个大碗 高汤不要倒哦 直接锅里放油 放萝卜牛杂 略炒一下 剩余材料放一起搅拌 再倒入高汤 慢慢炖 ➕少许盐就成这样啦 一点都不难 我是用家里有的材料放的 大家随机应变 哈哈 萝卜果然是最好吃的 最后淋上汁 完美🥰🥰

简易版萝卜牛杂的小贴士

我是用电磁炉 煮的 材料都是很常见的 喜欢吃辣 可以放一些🌶️ 我还放了一些冰糖 但是我觉得甜了 最后一步试一下味道 什么味道差点就➕什么 。

菜谱创建时间：2019-11-03 23:34:49