白萝卜丸子

作者： 阿廖沙妈妈

“冬吃萝卜夏吃姜”，一个大白萝卜有无数种做法，个个能勾起馋虫，物美价廉，营养价值高

用料

• 萝卜 1根
• 鸡蛋 2个
• 面粉 100克
• 盐 1勺
• 五香粉 1勺
• 玉米淀粉 20克
• 隔夜馒头 1个

白萝卜丸子的做法步骤

步骤 1

白萝卜擦丝，放1勺盐

步骤 2

隔夜馒头剥皮，搓成细末

步骤 3

白萝卜挤干水，放1勺五香粉，粗略切一下

步骤 4

放入馒头末，面粉，玉米淀粉，鸡蛋，五香粉，成糊状稍能成型（太硬丸子炸的干，太软丸子不好成型）

步骤 5

用手团成团，油温6成热下锅

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步骤 6

步骤 6

炸制成型

步骤 7

翻一下

步骤 8

开大火上色

步骤 9

趁热吃更好吃😋

菜谱创建时间：2019-11-03 22:08:48