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非常简单,不用油炸的南瓜饼,粘糯香甜

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作者: 文武贝贝呀
特别喜欢吃糯糯的食品,南瓜饼便是其中之一,但是买来的南瓜饼都是油炸的,吸收了太多油,热量太高不利于健康,所以今天这款用油煎的,热量低很多也健康,而且步骤简单,颜值也很高,色香味俱全

用料

非常简单,不用油炸的南瓜饼,粘糯香甜的做法步骤

步骤 1

QQ糯糯的南瓜饼🎃

步骤 2

南瓜去皮切薄片,放锅里隔水蒸

步骤 3

蒸7-8分钟后(具体时间根据南瓜多少来调整),南瓜软烂就可以了,盛到碗中

步骤 4

加白糖把南瓜压成泥,再趁热加入糯米粉,用筷子搅拌搅拌

步骤 5

然后用手揉粉至面团光滑即可(南瓜品种不同,蒸过程进去的水分不同,糯米粉用量要自己把握下,可能要多加一些),揪一小块面团,揉揉圆,再压扁,捏成圆饼,不用太薄

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步骤 6
步骤 6

把饼全部做好,两面都沾点芝麻

步骤 7

起锅放少许油,加热到五成热左右

步骤 8

放入南瓜饼,用中火煎

步骤 9

两面都煎到金黄,南瓜饼有点鼓起即可

步骤 10

盛出放盘子,稍微冷一点再吃,非常的Q粘,甜甜糯糯

步骤 11

哒哒哒,健康低油又好吃的南瓜饼就做好啦

非常简单,不用油炸的南瓜饼,粘糯香甜的小贴士

注意翻面,不要煎焦 南瓜种类不同,蒸的时候进去得水分不一样,用粉量会不同,要注意增减用量

菜谱创建时间:2019-11-03 08:41:21
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