大米洗净放电饭煲，我还加了燕麦片，增加口感，加燕麦片，水量跟平常一样，如果没加燕麦片，水可以少一点。
将玉米，腊肠，五花肉（用蚝油稍微淹一会），干贝，芋头，西红柿码放在米上，加酱油，黑胡椒少许，盐，鸡精。（加的料可以根据个人喜好，我是看家里有什么，加什么）
按上煮饭键
米饭煮熟，搅拌均匀
加入炸好的葱头油
装碗，压实，倒扣在盘里。