猪里脊切块飞水备用。生姜切片。木耳黑豆提前两小时7泡发泡软。红枣桑葚洗净备用。
锅中加入2000-3000毫升水。水开后加入所有食材，等再次开锅后转小火，慢炖4小时左右即可出锅。
出锅可撒一些小葱调味。