蛋挞皮红薯球

作者： 佛系不随意

用料

• 红薯 5小个
• 鸡蛋 2个
• 白糖 适量
• 牛奶 适量
• 蛋挞皮 9个

蛋挞皮红薯球的做法步骤

步骤 1

红薯（换成紫薯，色彩更漂亮哦）蒸熟，用勺子黏成泥，加入适量牛奶，白糖。

步骤 2

将碾碎的红薯泥放置晾凉，搓成球状。 包入解冻好的蛋挞皮内，将蛋挞皮揉成球状。

步骤 3

蛋清蛋黄分离，取蛋黄，均匀的涂于蛋挞皮红薯球表面。

步骤 4

撒上黑芝麻，烤箱180度烤15分钟。

步骤 5

成品。😍外酥里糯~甜滋滋

菜谱创建时间：2019-10-30 20:35:03