冬天最爱的猪肉炖粉条

作者： lavender小懒

天气变凉，回到家里一锅热腾腾的猪肉炖粉条再适合不过了！

用料

• 五花肉 200克
• 粉条 2-3把
• 白菜 3-4片
• 八角 2-3个
• 老抽 1勺
• 姜 3-4片
• 葱 少量
• 干辣椒 2个
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 香叶 2片

冬天最爱的猪肉炖粉条的做法步骤

步骤 1

猪肉切块备用

步骤 2

葱姜，干辣椒切好，白菜切块，粉丝泡发备用

步骤 3

倒油，油热后下五花肉煸炒，待变色捞出

步骤 4

用剩余底油，加葱姜干辣椒炒出香味

步骤 5

倒入刚煸过的五花肉一起翻炒，放两片香叶，八角，料酒，生抽，老抽

步骤 6

倒入热水，水稍多一点，因为粉条会吸汁

步骤 7

加泡好的粉条，切好的白菜

步骤 8

盖盖儿中小火煮半小时

步骤 9

出锅啦

菜谱创建时间：2019-10-30 17:54:59