Magimix玛捷斯版 荷兰松饼

作者： 霓霓nini

大家是不是特别怕做那些需要打发的甜品啊，这款好吃到爆的荷兰松饼，奶香浓滑，不用打发，完全不需要技巧，简单到手残党也能一次做成功哟，而且颜值超高，你一定会喜欢的😍

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 50克
• 糖 15克
• 纯牛奶 120克
• 黄油 10克
• 辅材：
• 烤盘或铸铁锅 1个（深度5cm左右，长度或宽度20cm左右，容器不能太矮，还有一个判断标准：倒入蛋液糊后，液体量占容器高度的1/3或1/2） 糖粉及水果适量，装饰用

Magimix玛捷斯版 荷兰松饼的做法步骤

步骤 1

1.预热烤箱210度。

步骤 2

食物处理器中装入大碗和大刀头，将鸡蛋，面粉，糖，纯牛奶全部倒入，速度选择Auto，3秒就能混合均匀。

步骤 3

将黄油放入烤盘，再将烤盘放入预热好的烤箱里5分钟。

步骤 4

戴好手套取出烤盘，通过晃动将融化了的黄油把烤盘底全部浸湿，接着把蛋液糊倒入烤盘。

步骤 5

设置烤箱210度，放入中层，20分钟烤好后取出。烤制的过程中，液态的蛋液糊会慢慢爬高，最后会膨胀得很高，整个过程超级治愈，出炉后就会回缩，形成“盆地”的样子，再装饰上水果即可。

步骤 6

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菜谱创建时间：2019-10-29 22:01:44