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一份黑椒将鸡胸和龙利鱼变的更加美味了

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黑椒作为厨房里经常能出产令人惊叹美食的秘密武器,总是被各界美食家钟爱。 但是依旧有很多小白不太懂如何正确使用黑椒,做出魔法美味。今天肥瘦厨房教你一次做两份高颜值大餐,鸡肉鱼肉我都要,没有一个是可以舍弃的。

用料

一份黑椒将鸡胸和龙利鱼变的更加美味了的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

鸡胸肉去掉周围脂肪,切成薄片

步骤 3

用烤肉酱、蒜粉、胡椒碎腌制 20 分钟

步骤 4

龙利鱼完全化开后放置 12 小时,再用厨房纸吸去剩余水分,将鱼切成小块

步骤 5

用烤肉酱、黑椒碎、蒜粉、葱粉腌制 30 分钟

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步骤 6
步骤 6

平底锅放硅油纸

步骤 7

保持中小火,在鱼身上抹几滴油,放入鸡胸肉和龙利鱼,下锅煎熟

步骤 8

鸡胸肉煎至两面金黄色取出,用厨房纸吸掉油分,切成长条撒上黑椒碎 龙利鱼取出装盘,淋入美极鲜或海鲜汁即可 黑椒煎鸡胸/龙利鱼制作完成

一份黑椒将鸡胸和龙利鱼变的更加美味了的小贴士

肥瘦营养价值评估: 鸡胸:健身人群是不是一听鸡胸就头疼,想的都是蒸啊白水煮啊这种难以下咽的做法,那么这道菜你们有口福了,适当的烧肉酱和黑胡椒并没有多增加多少热量,相反却让这道菜口感大增,鸡胸是健身人群非常喜欢的蛋白质来源,它不但优质而且脂肪含量低,同时必需氨基酸充足饱腹感强是健身人群补充蛋白质的首先! 龙利鱼:这道菜是单纯的蛋白质来源,什么是优质的蛋白质?很简单必需氨基酸数量充足种类齐全比例恰当,那么都有什么呢,很简单(豆蛋奶鱼)那么不用多说了这道黑椒煎龙利鱼不但是蛋白质的优质来源,同时里面的脂肪也是对我们身体有利的优质脂肪,这道菜适合所有用餐的朋友 成分卡: 黑椒煎鸡胸 热量:226kcal 碳水:9.6g 蛋白质:29.8g 脂肪:7.5g 黑椒煎龙利鱼 热量:128kcal 碳水:5.9g 蛋白质:22.2g 脂肪:1.7g

菜谱创建时间:2019-10-28 14:38:31
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