【ZOE菜谱】 减脂餐~鸡胸肉做出花样~

作者： 小徐老师的厨房大战

试问哪一个胖子愿意吃，干巴巴很柴的鸡胸肉呢？本胖胖今晚get了一个新吃法！好吃！简单！

用料

• 鸡小胸 6块
• 鸡蛋 1个
• 蚝油 一小勺
• 生抽 一小勺
• 盐 3克
• 淀粉 2小勺
• 姜 2小片
• 蒜 1瓣

【ZOE菜谱】 减脂餐~鸡胸肉做出花样~的做法步骤

步骤 1

鸡小胸切块加蒜，姜，鸡蛋打成泥状蓉状，绞肉机打久一点！！我用汉佳欧斯的绞肉机，打个四丁秒，就成蓉了！

步骤 2

把所有调料加进去，疯狂搅拌！

步骤 3

锅烧冷水开小火，就开始挤肉丸，不要等水烧热才下，会散。像电视上的挤肉丸一样，一手挤，另一只手拿勺子舀到水里，挤完后，把火调到中火煮熟

步骤 4

适当搅一下，不会粘锅

步骤 5

出锅啦~qq弹弹，自己做的更卫生~

步骤 6

请忽略我的美甲，自己做的哈哈哈哈~qq弹弹好好吃，可以煮蕃茄汤，加点金针菇肥牛，或者冬瓜汤，或者煮咖喱~都很适合，平时放到冰箱冰冻格，吃才拿出来~

【ZOE菜谱】 减脂餐~鸡胸肉做出花样~的小贴士

尽量搅细！

菜谱创建时间：2019-10-27 21:27:39