蛋挞咸着做—简单咸蛋挞

作者： 3967_0zy

蛋挞香甜，不过吃多了有点腻。正好小朋友要秋游，就想着把披萨料放进蛋挞，应该也不错。结果尝试的结果出乎意料的美味，而且做法也比甜蛋挞更简单。 你也来试试吧！ 提醒：如下材料变化余地很大，其实就是家里有啥就放啥。一般有娃的家里香肠，培根，青椒，胡萝卜，冷冻杂蔬应该都是长备物品，所以有什么就放什么吧！！！

用料

• 牛奶 适量
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 黑胡椒 多多量
• 冷冻玉米甜豆 随意
• 香肠 2根
• 冷冻肉粒 适量
• 胡萝卜 随意

蛋挞咸着做—简单咸蛋挞的做法步骤

步骤 1

胡萝卜，香肠切丁，其他冷冻的早几分钟拿出解冻即可。如果有洋葱，建议把蔬菜小料翻炒下。有马苏里拉的也可以用上，不用也可以。

步骤 2

把料放进蛋挞皮。（我是买现成的皮，省事简单）

步骤 3

一个鸡蛋，加牛奶，盐，多撒点黑胡椒粉，搅拌均匀。牛奶量基本与鸡蛋等量，如果感觉少一点点液体，就用牛奶凑啊！蛋挞多的话，鸡蛋牛奶翻倍。盐不用太多，太咸就不好吃了。

步骤 4

烤箱预热190度，撒点马苏里拉（没有就不用），加入蛋液。前面也说过了，如果发现不够了，就加牛奶。

步骤 5

烤箱190度中层20分钟，自己把握火候，中间有点焦黄就好了。

步骤 6

开吃！肉多多才好吃。 娃一口气吃3个也不觉腻。

菜谱创建时间：2019-10-27 16:44:21