將所有食材洗幹凈
煲開水放番茄煮5分鍾,剝皮。
蒔仔切成丁
洋蔥頭彩椒切粗條
用一湯匙花生油將三文魚頭煎五分鍾左右
湯煲放適量的水,水開後,加入三文魚頭,番茄,蒔仔,大火煲半個小時後,加入洋蔥頭,彩椒,再煲15分鍾,加鹽,關火