清炒萝卜叶

作者： 一只小馋猫mmmm

乡野的味道，小时候在老家经常吃的一道菜，简单的美味

用料

• 嫩萝卜叶 一把
• 大蒜 两瓣
• 盐 适量
• 鸡精 适量

清炒萝卜叶的做法步骤

步骤 1

萝卜叶开水焯一下，过冷水，挤干水分

步骤 2

切小段

步骤 3

我用的是猪油，小时候家里就是用猪油做的，味道更鲜美，没有的话随便什么油都可以

步骤 4

大蒜切碎

步骤 5

热油下大蒜，下萝卜叶翻炒，加盐，喜欢带点汤汁可以加点点水，鸡精调味

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步骤 6

步骤 6

装盘上菜啦，简单美味的清炒萝卜叶就完成啦

清炒萝卜叶的小贴士

不要炒太久了，不然萝卜叶会发黄影响美观和口感哦，萝卜叶有很多营养元素，非常健康的食材呢

菜谱创建时间：2019-10-26 22:49:21