焗烤肉沫南瓜

作者： 加菲小猫菲仕乐

一直以来，南瓜都和童话故事有一定的关联，并且有着节日和浪漫的色彩。不过南瓜不仅仅是浪漫而已，并且有很好的食用价值。那南瓜究竟怎么做才好吃呢？今天我们就来做一道人见人爱的南瓜料理吧！

用料

• 贝贝瓜 一个
• 白洋葱 2分之一个
• 蒜 5或6瓣
• 猪里脊 500克
• 混合蔬菜， 300克
• 小番茄 6个
• 橄榄油 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐， 适量
• 生抽 2勺
• 牛奶 一次性纸杯，满杯
• 马苏里拉芝士 多多的

焗烤肉沫南瓜的做法步骤

步骤 1

贝贝瓜洗净上高速快锅锅中蒸熟（电陶炉9档火，露黄线改1档火，定时10钟）

步骤 2

将洋葱，蒜粒分别放进大料理机中打碎（这步可以用料理机中的小号碗操作）

步骤 3

猪🐷肉放进料理机中按间歇启动打成颗粒状

步骤 4

贝贝瓜的三分之一切成小块备用，其余3分之二如图放进料理机中➕1纸杯牛奶打成蓉状

步骤 5

如图

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步骤 6

步骤 6

电陶炉9档火加热，锅中放入橄榄油

步骤 7

锅内加蒜末，洋葱末煸炒出香味

步骤 8

➕肉末煸炒至肉末变成白色

步骤 9

➕适量生抽，和切好块的南瓜🎃

步骤 10

➕打好的牛奶南瓜🎃蓉翻炒

步骤 11

装进纸杯中，大概八分满左右

步骤 12

在上面撒上马苏里拉芝士，个人认为越多越好

步骤 13

烤箱提前200℃预热，把装好的肉末南瓜放进烤箱，230℃烤10分钟

步骤 14

这个冒泡泡的状态，真的好喜欢呀

步骤 15

成品，搭配上沙拉，营养健康，沙拉汁配方在最下面

步骤 16

拉丝，拉丝啦，

焗烤肉沫南瓜的小贴士

油醋汁：黑醋1：橄榄油3➕适量的黑胡椒，盐即可

菜谱创建时间：2019-10-26 20:04:31