巧克力趣多多

作者： 玉米_rsck

记录方便自看，很好吃

用料

• 鸡蛋
• 可可粉
• 泡打粉

巧克力趣多多的做法步骤

步骤 1

巧克力趣多多：30克玉米油1个鸡蛋20克细砂糖10克可可粉10克巧克力炼乳，蛋抽搅拌均匀，加30克玉米淀粉1克小苏打搅拌均匀加90克低筋面粉搅拌均匀，戴个手套搅拌均匀，这时候状态比较稀比较粘手，放保鲜膜里冰箱里冷冻1-2小时，冻好的面团硬了一些，分23-30克面团，大概九个，滚一层巧克力豆压扁，电饼铛上放一层油纸，饼干放上去盖上盖子中小火闷15-20分钟即可。

步骤 2

方法2，分25克一个搓成球，放巧克力豆里正反粘下，压扁，这样饼干上的巧克力豆不会太多，好吃好看，烤箱提前预热，170度烤15-20分钟左右。从冰箱冷冻一个小时后拿出来后一定用橡胶薄膜手套，不然会特别粘手。

菜谱创建时间：2019-10-26 19:40:33