粉丝蒸扇贝

作者： 看心情下厨的小可爱

因为昨晚吃花蛤就很好奇干贝是不是花蛤上的那一粒，然后就去百度了，发现原来干贝是由扇贝来的，然后突然就很想吃粉丝蒸扇贝了，今天就去买了，第一次尝试做，哈哈。

用料

• 扇贝 10只
• 粉丝 1把

粉丝蒸扇贝的做法步骤

步骤 1

扇贝是菜市场买好让人给我开的，然后老板还帮我去了不能吃的部分。

步骤 2

回来我就用刷子把壳刷干净，然后清洗一下肉。粉丝烫了一下，

步骤 3

扇贝在盘里摆好，安排上粉丝，（我是买的蒜蓉酱，懒得自己搞蒜蓉）然后安排上蒜蓉酱，

步骤 4

我还调了一个汁淋上去，味极鲜，耗油，蒸鱼豉油，料酒，一点油，然后进锅蒸大概20分钟之内，看火

步骤 5

最后出锅我还撒上了芹菜叶为了配色😂😂，还淋上了热油，

菜谱创建时间：2019-10-26 18:42:30