黄瓜虾仁炒饭

作者： 洋葱小茉莉

用料

• 小黄瓜 1根
• 蒜头 1瓣
• 辣椒 1/4支
• 砂糖 1/2小匙
• 盐 1/4小匙
• 虾仁 8～10个
• 鸡蛋 1个
• 白饭 1碗
• 盐&黑胡椒 适量
• 酱油 1/2小匙

黄瓜虾仁炒饭的做法步骤

步骤 1

把小黄瓜 蒜头 辣椒切成薄片放入碗里。

步骤 2

加入砂糖 盐搅拌 腌约10分钟。

步骤 3

十分钟后，挤出多余的水分，这样就是即席泡菜。

步骤 4

把虾仁汆烫好。

步骤 5

平底锅开中火，加入一点油，鸡蛋直接打在锅中拌一拌，

步骤 6

放入白饭拌一拌，确认鸡蛋平均散开。

步骤 7

放入小黄瓜泡菜混合好。

步骤 8

放入虾仁拌一拌，在加入盐&黑胡椒，酱油调整味道就完成了。

菜谱创建时间：2019-10-25 12:17:47